Cel studiów:

Celem studiów jest opanowanie wiedzy z zakresu znajomości surowców pochodzenia naturalnego (roślinnego, grzybowego, zwierzęcego, nieorganicznego) oraz ich praktycznego zastosowania w działaniach profilaktycznych oraz terapii wybranych schorzeń. W trakcie studiów uczestnicy zapoznają się z podstawowymi definicjami (ziołolecznictwo vs fitoterapia, substancja roślinne, przetwory roślinne, produkty lecznicze roślinne, surowce grzybowe, algowe, zwierzęce, balneologiczne oraz metabolity pierwotne i z nich pochodzące), regulacjami prawnymi rejestracji i wprowadzania do obrotu produktów leczniczych roślinnych oraz grzybowych, procedurami kontroli jakości i sposobami jej weryfikacji, a także kwestiami związanymi z pozyskiwaniem surowca leczniczego (zbiór ze stanu naturalnego vs uprawy, metody biotechnologiczne). Uczestnicy zapoznają się z aktualnym stanem wiedzy dotyczącym efektywności (aktywność, badania kliniczne) surowców rejestrowanych jako produkty lecznicze wg. statusu EMA, a także wynikami badań naukowych dotyczących surowców o potencjalnym znaczeniu w profilaktyce i terapii. Zakres tematyczny obejmuje również kwestie związane z bezpieczeństwem stosowania omawianych surowców, ich działań niepożądanych czy interakcji z lekami.

Podkreślić należy, że są to pierwsze studia podyplomowe, podczas których wiedza z zakresu grzybów leczniczych zostanie przekazana w tak wielowątkowy i szeroki sposób. W trakcie trwania studiów zaplanowane są  min. zajęcia terenowe, podczas których uczestnicy będą mogli praktycznie nauczyć się rozpoznawać wybrane grzyby i rośliny lecznicze.

Wymagane dokumenty oraz miejsce ich złożenia:

Kandydat ubiegający się o przyjęcie na studia podyplomowe dokonuje zgłoszenia rekrutacyjnego w systemie IRK

Studia dedykowane są osobom posiadającym wykształcenie wyższe (co najmniej I stopnia), zainteresowanym problematyką stosowania surowca naturalnego lub/i zatrudnione w podmiotach dystrybuujących środki żywieniowe oraz suplementy diety zawierające surowce naturalne.

Termin rekrutacji na studia: 22.04.2024 r. do 29.08.2024 r.

Druga tura rekrutacji: 09.09.2024 r do 19.09 2024 r.

Limit przyjęć min. 25  max. 30 osób.

Rekrutacja odbywa się bez egzaminów wstępnych. O przyjęciu na studia decyduje kolejność zgłoszeń.

Kierownik studiów: Prof. dr hab. Bożena Muszyńska

Czas trwania i tryb studiów:

Dwa semestry, łącznie 150 godzin dydaktycznych, 30 pkt. ECTS

Zajęcia będą odbywać się od października do czerwca w ramach dziewięciu zjazdów stacjonarnych (sobota-niedziela, jeden zjazd w miesiącu).

*Organizator studiów podyplomowych zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w harmonogramie w czasie trwania roku akademickiego

Regulamin studiów podyplomowych wraz z późniejszymi zmianami

Przedmioty:

1. Profil fitochemiczny surowców roślinnych
2. Surowce pochodzenia grzybowego
3. Surowce pochodzenia zwierzęcego i ich zastosowanie w terapii
4. Fitoterapia wybranych schorzeń
5. Surowce roślinne o działaniu wspomagającym funkcjonowanie organizmu człowieka
6. Algi jako surowiec leczniczy i kosmetyczny oraz wybrane zagadnienia z balneologii

Program studiów podyplomowych

Plan studiów

Kadra prowadząca zajęcia

Absolwent studiów podyplomowych będzie potrafił m.in.:

• Ocenić działanie złożonego produktu leczniczego roślinnego na podstawie jego składu
• określić skuteczność i bezpieczeństwo stosowania wybranych substancji roślinnych
• przeprowadzić prostą analizę fitochemiczną wybranych substancji roślinnych
• przedstawić zastosowanie surowców leczniczych pochodzenia naturalnego w terapii wybranych schorzeń
• powiązać poznane surowce lecznicze z konkretnym zastosowaniem terapeutycznym
• upowszechniać rzetelne informacje dotyczące możliwości stosowania leczniczych produktów roślinnych

Forma zaliczenia:

Zaliczenie wszystkich przedmiotów oraz egzaminu końcowego.
Warunkiem zaliczenia egzaminu końcowego jest uzyskanie wyniku na poziomie co najmniej 60% poprawnych odpowiedzi.

Uzyskane kwalifikacje:

Świadectwo ukończenia studiów podyplomowych

Opłata za studia w roku akademickim 2024/2025:  5900 zł

Możliwość dofinansowania kształcenia podyplomowego

Kontakt:

mgr Ewa Kozieł – e.koziel@uj.edu.pl

tel. 12 62-05-758